Linguiça de Rolo Defumada Vegetal Miraia 300g

Ingredientes:

Proteína vegetal texturizada (proteína isolada de ervilha e farinha de feijão carioca), fibras vegetais, proteína isolada de ervilha, beterraba desidratada em pó, metilcelulose (INS 461) e aromas naturais. Envoltório à base de algas comestíveis.

Informações sobre alérgenos:

Contém: glúten, derivado de trigo.
Pode conter: soja e derivados.

Descrição principal:

A Linguiça de Rolo Defumada Vegetal Miraia é um substituto vegetal da linguiça, feito à base de proteína isolada de ervilha e farinha de feijão carioca, com sabor defumado e envoltório à base de algas comestíveis. É rica em fibras e proteínas, alta em sódio.

Contém glúten e derivado de trigo em sua composição, e pode conter traços de soja, então não é indicada para celíacos ou pessoas com sensibilidade ao glúten.

Modo de preparo/Sugestão de uso:

Descongele o produto antes do preparo. Na frigideira, aqueça um fio de óleo e frite a linguiça até dourar por igual. Na airfryer, coloque a 160 C por 24 minutos, virando na metade do tempo para dourar os dois lados. Retire e está pronta para servir.

Perguntas frequentes:

A linguiça contém glúten?

Sim, contém glúten e derivado de trigo em sua composição, além de poder conter traços de soja.

Tem gosto ou textura parecidos com linguiça tradicional?

É um substituto vegetal feito à base de proteína isolada de ervilha e feijão carioca, com sabor defumado próprio, diferente da linguiça de origem animal.

Como faço para preparar?

Após descongelar, pode ser frita numa frigideira com um fio de óleo até dourar por igual, ou preparada na airfryer a 160 C por 24 minutos, virando na metade do tempo.

Quanto tempo dura no congelador?

A validade é de 4 meses mantida congelada a -12 C ou mais frio.

A linguiça tem muito sódio?

Sim, a embalagem indica alto teor de sódio, então vale considerar o consumo moderado.

Informações técnicas:

Peso líquido: 300g (6 porções de 50g).

Conservação: manter congelado a -12 C ou mais frio. Validade de 4 meses.