Missô Artesanal de Grão de Bico com Cúrcuma e Gengibre Origem - 370g

Código: 610
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Descrição

Loja Vegana tem Missô Artesanal de Grão de Bico com Cúrcuma e Gengibre Origem - 370g 

O missô dourado, de grão de bico com curcuma e gengibre foi elaborado com base na medicina tradicional chinesa, para fortalecer o elemento terra, que se relaciona com os meridianos do baço-pâncreas e estômago, também se relaciona com o tecido conjuntivo, tônus de nossos músculos, lábio, boca e paladar. 

Foi criado em 2020 com o início da pandemia, pensado tanto no sistema imunológico (que os probióticos e enzimas presentes no missô dão suporte) quanto na questão de atravessar momentos da vida em que nos transformamos. 

Feito a base de grão de bico orgânico, arroz biodinâmico, cúrcuma e gengibre. Fermentação lenta honrando o tempo e a forma da natureza.  Feito de forma tradicional ele dá sabor a tudo e é altamente nutritivo.

Para a fermentação do missô  é utilizado microorganismo de origem de uma tradição japonesa com mais de 1000 anos. São meses de maturação. É normal formar bolhas ou a cor pode se alterar, sinal que o alimento continua se melhorando. Isso acontece devido a atividade natural de microorganismos benéficos e enzimas, pois continuam vivo e maturando. 

Os alimentos proteicos consumidos juntos ao Missô Origem tem maior taxa de absorção proteica pelo corpo, pois foram produzidos especificamente com uma variedade japonesa de microorganismos que estimulam a produção de protease na fermentação, que é a enzima responsável pela digestão de proteínas.

INGREDIENTES: grão de bico orgânico, arroz biodinâmico (da Volkmann), sal marinho, cúrcuma (açafrão da terra) e gengibre.

Não contém soja.

 

Especificações do Produto

Produto
Vegano
Sem Gluten

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Marca

Nome:
Origem Temperos

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