Quinoa Branca em grãos Mercearia Central - 230g

Código: 614
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Descrição

Quinoa Branca em grãos Mercearia Central - 230g
 
A quinoa é altamente nutritiva, uma fonte de proteína completa. Possui todos os 20 aminoácidos, incluindo os nove aminoácidos essenciais que o nosso corpo não produz por conta própria. 

É também uma excelente fonte de carboidratos de baixo índice glicêmico, vitaminas, minerais e gordura saudável.

Ingredientes: quinoa branca em grãos

Como fazer a Quinoa? Segue uma sugestão:

1.Toste a quinoa em grãos em uma frigideira seca, sem óleo, por cerca de cinco minutos aprox. e em fogo baixo até ela dourar levemente e adquirir aroma de nozes.

2. Lave a quinoa em uma peneira debaixo de água corrente por 1 minuto para eliminar seu revestimento natural de amargor ao grão.

3. Ferva agua com sal e temperos a gosto em uma panela grande em fogo baixo por cerca de 12 minutos. Quando estiver macia, mas ainda levemente crocante, ela estará pronta, apresentando um anelzinho branco do lado de fora de cada grão.

4. Por fim escorra a quinoa em uma peneira fina e deixe-a descansar por 15 minutos para soltar a umidade excedente. Prontinho!

Pode consumir como substituto do arroz, para preparar saladas ou ainda com cereais.
 

Especificações do Produto

Produto
Vegano
Sem Gluten

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Marca

Nome:
Mercearia Central

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